灘中央市場のお店紹介

本場韓国の家庭料理を鉄板でいただくスタイルです。
熱々の韓国料理、辛くない韓国料理をぜひお召し上がりください！
ランチ営業（水・木12-14時）はじめます！サランヘヨ

2026/9/26オープン予定！

2025年春オープン！市場の井戸水で醸したクラフトビールを販売！一味違うビールをお楽しみに。

レゲエミュージックとジャークチキン。店主の気まぐれ居酒屋メニューなど。

2023年4月オープン。「カジュアルにフレンチを」をコンセプトに普段使いできるフレンチダイニングです。市場を仕入れた食材とワインを気軽に楽しめるお店です。

昭和23年創業。肉のやまもと（旧畑原市場）のお惣菜部門。お昼ご飯やお夜食、酒の肴やディナーのあと一品！！に是非どうぞ。

市場でのお買い物のついでに掘り出し物を見つけてください！衣類に雑貨お得満載！

灘中央市場に工作室をつくるプロジェクト～現在アトリエとして稼働中。

兵庫県下では最多の著作権契約楽曲を有する音楽出版社。音楽イベント・音源・映像企画制作。

少し高値ではありますが、品質はピカイチです！豊富な品揃えが自慢です。 「静岡県産　生わさび」が「神戸いちばPROUD」認定商品に選ばれました！

椅子・テーブル。水道蛇口つきのイートインスペースです。

コミュニティスペース

リサイクル衣料品・食器・古本等。どなたでも立ち寄れるほっとできる居場所です。掘り出し物を見つけてください！

飲んで食べて歌える居酒屋です。♫飲めなくてもええねん。歌えなくてもええねん♫です。

昭和24創業。米穀、いろいろ豆類を用意しています。動物園の飼料も取り扱っています。

昼呑みも楽しめる、灘中央市場の個性派バー。市場で買ったおつまみの持ち込みもOK！宮殿風の店内でお酒を楽しめるほか、発酵食品ソムリエが選ぶ味噌や漬物なども販売しています。

明石・淡路の旬の魚がいつもそろっています。とても美味しいです。

1930年以前から灘中央市場内で純国産黒毛和牛雌牛を専門に取り扱ったお店。国産豚肉もあり。 「特上ローストビーフ」が、「神戸いちばPROUD」認定商品に選ばれました！

創業100年　朝引き地鶏専門店。焼物は炭火にこだわっています。

黒米もち麦のキンパや日替り惣菜など。週末はバー営業も！！

手作りの綿わた掛ふとん・敷ふとんを始め、国産の羽毛ふとん・羊毛ふとん・毛布・タオルケット等の販売。

灘中央市場の立ち飲み屋🧍🧍‍♀️
お一人様・お酒だけ等どなたでもお気軽にどうぞ！テーブルあり〼
お料理¥180〜 アルコール¥420〜大瓶¥480
お一人様サイズのお料理🍳・系列店のBAR仕込みの自家製レモンサワー🍋等こだわりのお酒揃えております。

イタリアンバル。イタリア料理とワインをカジュアルに。

市場の「食」と「農」を繋ぎ合わせたみんなが楽しめるコミュニティ農園。

種類は少ないが値段より品物の質を追求して売っています。

創業昭和21年、自家製惣菜販売。なすの田楽、肉だんご、うの花、こんにゃくのいため煮が人気！

紅鮭のから塩・紅鮭の中塩・銀鮭と、好みに合わせて塩加減も選べます。

・創業大正8年　酒・食料品販売
・おすすめ品：たんぱく質、ビタミンの多い地元の「沢の鶴の酒粕」です。
・昔ながらの製法で作った小豆島のマルキンデラックス醤油おためしください。

花かつお・ダシ専門店です。毎日、花かつおは削りたてです。他にも色々揃っています。

旬の魚を干物にしています。

灘中央市場の東入口すぐにある、中高生・大学生のための居場所。放課後に自由に過ごしながら、読書や交流、地域活動、料理などにも取り組めるスペースです。